Pan de muerto sin gluten

Quienes ya me conocen, saben que el gluten me inflama y me saca barritos, por eso me di a la tarea de buscar y probar una receta sin harina de trigo para poder disfrutar de este delicioso pecado saludable, típico de mi México querido y de nuestras hermosas tradiciones. Espero disfrutes este pan de muerto…

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Los 55 nombres del azúcar

¿Conoces los diferentes nombres que recibe el azúcar? La industria alimentaría esconde el azúcar bajo 55 sustitutos, pues te quiere hacer creer que su producto es sano o que contiene pocas cantidades de este compuesto. Sí al revisar la etiqueta de tus productos no encuentras azúcar como ingrediente no quiere decir que no la tenga,…

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